在人體和食物內最主要的天然放射性物質就是鉀40,只是含量很低。例如我們吃的米、豬肉、蛋、蔬菜、水果、麵粉、雞肉、海魚、淡水魚中均含有鉀40,鉀40就是鉀的同位素。

但是如果誤食被輻射污染食物會造成「體內曝露」,若有誤食情形發生,可先多喝水、多排尿,加速排泄就能減少人體遭受輻射的影響。
 
如果懷疑誤食過量的輻射汙染食物,也可尋求專業醫師評估提供進一步的醫療協助!
 
資料來源為原能會臉書”輻務小站”,2016年2月3日。