許多人擔心照射過輻射的食品會有殘留的問題,吃下肚會輻會影響健康?其實利用適當能量的輻射照射食品 ,不但不會殘留,更可以達到抑制發芽、殺蟲滅菌的效果,而且比起高溫殺菌,利用輻射滅菌更能保存原有的營養,也不會破壞材質,可以說是好處多多呢!
現今輻射滅菌技術更是廣泛的運用於農產品及醫療用品上喔!

資料來源為原能會臉書”輻務小站”,2015年12月9日。